材料費100円以下!お吸い物の素で作る釜玉うどん
またもご飯ネタですが、鍋いらずで簡単にできる釜玉うどんをご紹介。
材料
- 冷凍うどん(約30円)
- 卵(約20円)
- お吸い物の素(約25円)
①冷凍うどんの袋を少しあけて、電子レンジにかけます。
500Wで2分、600Wなら1分30秒
②熱湯をかけてうどんを洗います。
レンジだけだと、私は粉っぽく感じるのでTfalでお湯を沸かして洗っています。
なお、この工程は省いてもOKです。その場合はレンジの時間を+30秒してください。
③お吸い物の素を振りかけ、混ぜます。
③卵を投入し混ぜます。
(お吸い物と同時に入れて混ぜてもいいですよ)
④完成!
お吸い物の素が、よいお出汁になっています。濃い目が好きなら、醤油をかけてください。お好みで刻みネギをちらしてもいいですね。
これ1食で、活動に必要な炭水化物、タンパク質を手軽に取ることができます。生卵は疲れ目に効きくので、仕事や勉強の夜食にもいいですね。
お吸い物の素は業務用がおすすめ。アマゾンで50個629円です。1個あたり約12円なので、さらに節約できますね。ちなみに、スーパーで売っている市販のもの(4袋入)は具に海苔が入っていますが、業務用は海苔の代わりにワカメになっています。
それでは、また!