暑い日にピッタリのそうめんレシピ3つ(楽天レシピより)
暑い日にピッタリの、そうめんレシピ集めてみた
さっと茹でて食べられるそうめん。普通にめんつゆにつけて食べるのも美味しいですが、そうめんのアレンジレシピを楽天レシピから集めてみました。
トマトとツナの冷製パスタ風そうめんでさっぱりと♪
トマトとツナ缶を使うので、1食あたりのコストは少々高めですが、暑い日にピッタリのそうめんレシピです。青じそがさっぱりとしておいしい!
材料(2人分)
- そうめん(乾燥)150~200グラム
- トマト1個
- ツナ缶(80グラム入り)1缶
- 青じそ10枚
- ごま油大さじ1
- めんつゆ(ストレート)50cc
めんつゆと牛乳で簡単にできる担々麺風そうめん
牛乳とめんつゆ+ラー油で、意外と簡単にできる担々麺のスープ。そうめんなので、中華麺で作るよりカロリーが低いのもポイント。
材料(1人分)
- そうめん1把
- 牛乳100cc
- めんつゆ100cc
- ラー油適量
- 豚挽き肉80g
- にんにく(チューブ使用)適量
- しょうが(チューブ使用)適量
- 酒大さじ1
- 味噌大さじ1
- 豆板醤小さじ1
- チンゲン菜1束
超簡単!茹でて卵をのせるだけ!生卵そうめん
食べたいときにすぐにできる、ぶっかけそうめん。夏バテで食欲のないときでもおいしくいただけます。1食100円以下なので、お財布にも優しい!
材料(1人分)
- そうめん1把
- 卵1個
- 青ネギ適量
- わさび適量
- そうめんつゆ適量
まとめ
数あるレシピのうちの、ほんの一部を紹介しましたが、楽天レシピには、まだまだたくさんのそうめんレシピが掲載されています。自分好みのレシピを探して、暑い日を乗り切ってくださいね。それではまた!