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暑い日にピッタリのそうめんレシピ3つ(楽天レシピより)

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暑い日にピッタリの、そうめんレシピ集めてみた

さっと茹でて食べられるそうめん。普通にめんつゆにつけて食べるのも美味しいですが、そうめんのアレンジレシピを楽天レシピから集めてみました。

 

トマトとツナの冷製パスタ風そうめんでさっぱりと♪

トマトとツナ缶を使うので、1食あたりのコストは少々高めですが、暑い日にピッタリのそうめんレシピです。青じそがさっぱりとしておいしい!

http://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dd9eface792591bbbe670a49f5e1c9519446d95c.50.2.3.2.jpg?thum=58

材料(2人分)
  • そうめん(乾燥)150~200グラム
  • トマト1個
  • ツナ缶(80グラム入り)1缶
  • 青じそ10枚
  • ごま油大さじ1
  • めんつゆ(ストレート)50cc

recipe.rakuten.co.jp

 

めんつゆと牛乳で簡単にできる担々麺風そうめん

牛乳とめんつゆ+ラー油で、意外と簡単にできる担々麺のスープ。そうめんなので、中華麺で作るよりカロリーが低いのもポイント。

http://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ab17bdaf1e5bc4ad7bd665dbb192da9433416af5.77.2.3.2.jpg?thum=58

材料(1人分)
  • そうめん1把
  • 牛乳100cc
  • めんつゆ100cc
  • ラー油適量
  • 豚挽き肉80g
  • にんにく(チューブ使用)適量
  • しょうが(チューブ使用)適量
  • 酒大さじ1
  • 味噌大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • チンゲン菜1束

recipe.rakuten.co.jp

 

超簡単!茹でて卵をのせるだけ!生卵そうめん

食べたいときにすぐにできる、ぶっかけそうめん。夏バテで食欲のないときでもおいしくいただけます。1食100円以下なので、お財布にも優しい!

★夏はぶっかけ!【生卵そうめん】

材料(1人分)
  • そうめん1把
  • 卵1個
  • 青ネギ適量
  • わさび適量
  • そうめんつゆ適量

recipe.rakuten.co.jp

 

まとめ

数あるレシピのうちの、ほんの一部を紹介しましたが、楽天レシピには、まだまだたくさんのそうめんレシピが掲載されています。自分好みのレシピを探して、暑い日を乗り切ってくださいね。それではまた!

 

 

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